Rucola Salz

€5,90
Art: Gewürze

Rucola: die deutsche Rauke. Zu römischen Zeiten wurde Rucola aphrodisierende Wirkungen zugesprochen und war von sehr großer Beliebtheit. Aufgrund des hohen Anteils an Senföl hat Rucola eine leicht pfeffrige und scharfe Note. Seine Aromen sind unvergleichlich frisch, mineralisiert und nahezu passend zu jedem mitteleuropäischen Gericht.
Empfohlen für die Verwendung mit der Salzmühle.

Passend zu:
Lamm | Rind | Geflügel | Dip | Salat | Pasta | Risotto

gluten free Glutenfrei NussfreiNussfrei laktosefrei Laktosefrei Keine Gentechnik Ohne Gentechnik vegan Vegan

Steinsalz | Rucola

Mittelkörnig | 1 - 2,5mm

Herkunft Salz:
Pakistan | Provinz Punjab
Herkunft Rucola:
Italien

Durchschnittliche Nährwertangaben (pro 100g):

Energie 19Kj / 4 Kcal
Fett <0,2 g
davon gesättige Fettsäuren <0,2 g
Kohlenhydrathe 1,1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß <0,3 g
Salz 96 g